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不适合放在水果风幕柜里的水果有哪些

跟着人民日子水平的提高,越来越多的人注重个人保养,生果自身又有许多维生素等营养成分,易被人体吸收。所以生果也逐步成为咱们保养中不行替代的食物。

 

  如果要想保存好这些生果,保鲜柜也是一种摆放生果、保存生果十分好的选择。但是也有许多生果不适合放到水果风幕柜里的,咱们能够来了解下有哪些生果不适合放在水果风幕柜里呢?

 

  火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等都十分热销。但是,这些生果一旦放进冷藏展示柜,没几天就开端出现黑斑,这是怎么回事呢?

 

  热带、亚热带生果之所以害怕低温,与它们的成长区域和气候有关。一般来说,在温暖区域,尤其是夏季培养成长的生果,比在气候较冷的区域和秋季培养成长的生果耐低温的才能要差。因此,一些温带生果,如葡萄、苹果、梨等放在冷藏展示柜里能够起到保鲜的作用。

热带生果

  北方消费者往往不太了解热带生果的特性,其实,它们大部分比较怕冷,不适宜放在冷藏展示柜中冷藏。果皮发作洼陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明生果被冻伤了。冻伤的生果不仅营养成分遭到破坏,还很简单蜕变。再过几天,果肉的色彩就会变成褐色,并开端腐朽。

 

  日常日子中,热带生果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冷藏展示柜,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超越两天。有些还未老练的热带生果,耐寒性更差,因此最好别放入冷藏展示柜中。否则,它们不仅不能正常地老练,还会腐朽无法食用。热带生果从冷藏展示柜取出后,在正常温度下会加速蜕变,所以要尽早食用。